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18년 봉경야생홍차

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      특이사항
      운남홍차, 1통(50g)

      매년 봄에만 반짝 한 번 나오는 봉경야생고수홍차입니다.


       

      거무스름하고 볼품이 없는 차인데 향은 참 좋습니다. 맛은 더 좋아요.


       

       

      일반 차나무가 아닌 야생차나무 잎으로 만들어서 색깔이 많이 다릅니다. 싹이 전개하기 전의 아포 상태의 잎도 가끔 볼 수 있습니다.


       

      9시방향으로부터 시계방향으로 제 8포까지의 탕색변화입니다.


      운남성 임창시 봉경현의 주산업은 차산업입니다. 그 중에서도 홍차입니다. 수많은 홍차 제조 회사가 있습니다. 우리에게 익숙한 봉패가 바로 봉경현의 대표적 홍차 제조업체입니다. 지금 소개하는 홍차는 우리가 보는 일반 차나무 잎으로 만든 것이 아닌, 그야말로 야생차나무 잎으로 만든 것입니다. 그래서 차향과 맛이 일반 홍차와는 확연히 다릅니다.


      첫포부터 매우 높은 첨도와 활도를 느낄 수 있습니다. 물의 온도를 85도로 했는데, 시음해보니 90도 이상으로 해도 좋을 것 같습니다. 사진에서 보다시피 내포성도 훌륭합니다. 투차량이 많은 탓도 있습니다만, 그래도 이 정도로 균일하게 차탕을 뽑아낼 수 있다는 것은 웬만한 내포성으로는 힘들지요. 시원하고 진하며 풍부한 단맛을 갖고 있습니다. 일반 홍차의 수준을 훌쩍 뛰어넘는 첨도와 향미를 갖춘 명품홍차라고 하겠습니다. 봉경 전홍은 세계적으로 유명한 홍차인데 그 중에서도 단연 최고라 할 수 있는 야생홍차가 바로 이런 차입니다. 수백 종의 다양성을 자랑하는 중국 홍차 중에서도 최상위 레벨에 있다고 봅니다. 만약 이런 맛과 향을 경험해보지 못한 분이라면 이번 기회에 그 즐거움을 누려보시길 권합니다.


       

       

       

      이런 포장에 50g씩 담았습니다.


       

       250g은 고급 철제에 담았습니다.


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